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海底捞品牌创办于1994年,二十余年来，公司在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州、武汉、成都、昆明等大陆的57个城市有190家直营餐厅。在中国台湾有2家直营餐厅。

在国外，有数新加坡4家、美国洛杉矶1家、韩国釜山3家和日本东京1家直营餐厅。海底捞现有七个大型现代化物流配送基地、两个底料生产基地。七个大型物流配送基地分别成立在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞，以“订购规模化、生产机械化、仓储标准化、仓储现代化”为宗旨，构成了集订购、加工、仓储、仓储为一体的大型物流供应体系，坐落于郑州的底料、调料生产基地具备出口企业备案资质，通过了ISO9001：2008质量管理体系证书，产品通过了HACCP证书。

　　我公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“知名企业”、“消费者失望单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉，创意的特色服务夺得了“五星级”火锅店的美名。2008至2012年倒数5年荣获大众评论网“更加热门10欠佳火锅店”。

2008至2015年倒数8年获得“中国餐饮百强企业”荣誉称号。　　公司发展至今，已沦为海内外注目的品牌企业。

中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”展开专题报道；湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次展开报导；美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体亦有涉及报导。　　海底捞二十年余来几经市场和顾客的检验，顺利地打造出信誉度低，极具四川火锅特色，融汇巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓烈的优质火锅品牌。　　我们将之后贤把食品质量关，拒绝接受舆论监督，为广大消费者获取更加体贴的服务，更加身体健康、更加安全性、更加营养和更加安心的食品。

　　发展历程　　2007年2月四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司郑州第四分公司正式成立（西大街店）；　　2007年2月公司反对“陕西省慈善协会”对贫困山区失学儿童的救助工作，参予并投资了五万元展开募捐；　　2007年3月15日西安分公司被陕西省消费者协会选为“爱吃不喜”奖；　　2007年4月13日四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司在港澳台的商标注册工作已完成；　　2007年4月18日公司总经理张勇受邀与百胜集团总裁会谈；　　2007年4月23日公司各片区经理、技术部部长前往香港展开为期4天的商务考察；　　2007年5月16日四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司成都分公司获得HACCP证书；　　2007年5月24日四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司成都分公司提供质量管理体系证书证书　　2007年6月26日知名餐饮“百胜集团”上半年度“区域经理大会”全体二百余人碰见海底捞北京牡丹园店；　　2007年6月27日知名餐饮“百胜集团”2007年度上半年“区域经理大会”诚邀张勇董事长做到尤其嘉宾；　　2007年8月3日北京片区第六分店（西单店）营业，地址坐落于北京市西城区西单北大街109号西单婚庆珠宝大楼七层；　　2007年8月16日北京望京店营业，地址坐落于北京市朝阳区望京街9号望京国际商业中心四层　　2007年9月6日北京三里屯店营业，地址坐落于北京市朝阳区白家庄路甲2号（北京八十中学西侧）；　　2007年9月29日北京片区总经理袁华强代表公司向北京市城管大队举行的“文明假日活动”捐献1000箱矿泉水；　　2007年10月26日我公司申报的四川省著名商标目前已获得评审通过；　　2007年11月3日上海海宁路店营业，地址坐落于上海市虹口区海宁路269号二层；　　2007年11月21日北京马家堡店营业，地址坐落于北京市丰台区马家堡西路11号二层。　　2007年11月23日公司上海片区物流公司正式成立；　　2007年12月7日公司在川菜产业20年发展成就表彰大会上，取得“川菜发展极具发展潜力品牌”。　　2007年12月8日郑州分公司被河南省法律协会颁发“河南省法律维权重点保护单位”称号。　　2007年12月22日北京红庙店营业，地址坐落于北京市朝阳区红庙延静西里2号东华商大厦二层。

　　2013年2月19日门店开始获取把戏服务。承传中国传统文化，为顾客获取精致的服务；　　2013年3月4日新加坡《联合早报》刊出了海底捞登岸新加坡的报导。不断扩大了“海底捞”在新加坡的知名度；　　2013年3月15日修筑个羊肉厂。确保羊肉从源头到餐桌的食品安全；　　2013年5月22日美国《华尔街日报》刊出了海底捞进占美国的专题报道。

提升“海底捞”品牌在美国的影响力，为美国洛杉矶店减少了关注度；　　2013年6月4日由中国烹调协会公布的“2012年度中国餐饮企业百强”名单中，我公司位列第9；　　2013年7月2日郑州蜀海底漆生产基地月投产。将原坐落于成都西河的底料生产基地迁往至郑州，提升了生产能力；　　2013年7月4日北京蜀韵东方装饰工程有限公司正式成立。公司经营范围扩展到了新的领域，经营多元化；　　2013年8月20日乐心计划的视频培训。

为员工攫取福利，协助员工更加快乐工作、更加幸福生活；　　2013年9月7日美国洛杉矶店试营业。颂扬着海底捞进向全世界的步伐又迈向了一步；　　2013年10月1日公司全面推广手机订餐App。为顾客获取便利的线上订座、点餐、缴纳服务；　　2013年10月1日全面推行IPAD点餐、安卓PAD点餐系统及预点餐。

　　2013年11月25日引入门店微信缴纳应用于。为顾客获取更加便利的多样化的缴纳方式，符合顾客多样化的缴纳市场需求；　　2013年12月7日Hi农场游戏的上线推展。将网络游戏与实际业务紧密结合，强化了与顾客的互动性。

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