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最近，有关“五粮液冬虫夏草酒”因涉嫌违规的消息在网上大大流传。那加到了“虫草菌丝体”的白酒为什么不会因涉嫌违规呢？原因系由普通食品和有区别，普通食品中加到虫草自闭安全性，卫生部、国家质检总局早已屡屡禁令冬虫夏草等作普通食品原料。去年12月份，国家质检总局公布了《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通报》，不准用于冬虫夏草作为食品原料生产普通食品。此外，卫生部早在2002年发布的《更进一步规范保健食品原料管理的通报》中就已规定，冬虫夏草只列为保健食品的名单中，不仅如此，人参、、鹿茸、西洋参等中药材也都被容许用于，只归属于“可用作保健食品中的中”。

这些中草药都不得作为普通食品原料生产经营。为什么虫草等被禁令加到入普通食品中？此前，国家中医药管理局曾的组织专家辩论指出，目前冬虫夏草尚能缺乏作为食品长年服用的安全性评价研究数据，建议嗣后不作为食品原料用于。专家回应，冬虫夏草对提升人体力方面有最重要的起到，其中所含相等于的成分，和其他所有清热样，都不应长年食用。

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